Kategorie: Diverses
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Wildpflanzen an der Bahnstrasse in Bern
In unserer Stadtoase gibt es eine enorme Vielfalt an wilden Pflanzen! Hier findest du eine Zusammenstellung, die laufend erweitert wird. Folgende sind entweder ganz wild gewachsen oder irgendwann angepflanzt worden und verwildert. All diese Pflanzen müssen Ende 2024 weg von dort. Vielleicht hast du Lust in deinem Garten das eine oder andere zu integrieren? Wir…
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Woher kommt eigentlich der Pfeffer?
Der Pfeffer ist bei uns fast in jeder Küche anzutreffen. Wenn ich mich für nur ein Gewürz entscheiden müsste, würde ich den Pfeffer auswählen. Auf meiner Reise durch Kambodscha hatte ich diesen Winter die Gelegenheit, zu entdecken wie eigentlich der Pfeffer wächst. Der echte Pfeffer (piper nigrum) kommt ursprünglich aus Indien, wird aber auch in…
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HAGEBUTTEN (rosa canina)
Die wilde Rose, auch Hundsrose genannt, ist eine wunderbare Wildpflanze. Im Frühling erfreut sie uns mit ihren weissen bis rosa Blüten und im Herbst mit roten Früchten. Diese kann man bis tief in den Winter ernten. Die Vögel schätzen sie jedoch auch sehr, daher empfiehlt sich, die Früchte zu ernten, sobald sie etwas weich sind,…