Die ersten zarten Wildpflanzen zeigen sich nach und nach. Wir gehen auf Entdeckungsreise durch den Garten. Du wirst die typischen frühen „Unkräuter“ kennenlernen und überrascht sein, wie hervorragend einige davon schmecken! Was ist alles essbar, mit welchen können wir unser Wohlbefinden steigern? Mit einigen ausgewählten kreieren wir ein schönes „Apéro riche“ mit verschiedenen Wildkräuterspezialitäten, das wir zum Abschluss zusammen geniessen.